Babánový beránek
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 250 g polohrubé mouky
- 15 dkg cukru
- 250 g tuku
- 250 g rozmixovaných banánů
- 4 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
Postup[editovat]
V míse utřeme tuk s cukrem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Přidáme rozmixované banány a mouku s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků, lehce promícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formyy. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.