Bramborák s vepřovou krví
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1/2 l vepřové krve
- 10 brambor
- 40 g hrubé mouky
- 1 cibule
- sádlo
- sůl
- česnek
- majoránka
Postup[editovat]
- Syrové brambory oškrábeme, ustrouháme, přidáme cibulku zpěněnou na sádle, rozkloktanou krev, mouku, sůl, koření. Vše dobře promícháme a rozestřeme na vymaštěný pekáč nebo pečeme v lívanečníku.