Dietní pomazánka
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- celé balení rostlinného tuku Flora
- měkký salám
- 2-3 kyselé okurky
- 3-4 kousky naložené kapie
- 1 větší cibuli
- 2 vejce uvařená natvrdo
- 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice
- sůl
- pepř
Postup[editovat]
Do mísy vložíme celé balení rostlinného tuku Flora. Přidáme měkký salám který jsme předtím oloupali a umleli na masovém strojku. Na prkénku nakrájíme na kostičky 2-3 kyselé okurky, 3-4 kousky naložené kapie, 1 větší cibuli a 2 vejce uvařená natvrdo. Směs promícháme. Přidáme 2 polévkové lžíce plnotučné hořčice. Osolíme a opepříme dle vlastní chuti. Všechny přísady v misce promícháme. Poté pomazánku ještě vmícháme pomocí elektrického šlehače do hladka. Můžeme ji použít na čerstvý chléb. Výborně se hodí na přípravu obložených chlebíčků, které ještě ozdobíme čerstvou petrželkou.