Horké koření
Z WikiFood Recepty
(přesměrováno z Horkého koření)
Tzv. horké koření se často používá v indické kuchyni.
Příprava do zásoby[editovat]
- 8 dílů koriandru
- 4 díly koření čilli nebo pálivé papriky
- 4 díly kardamomu
- 4 díly kmínu
- 2 díly hřebíčku
- 2 díly skořice
- 1 díl muškátového oříšku