Kuřecí maso v jogurtové marinádě
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 kuřecí prsa
- 1 bílý jogurt
- sůl
- 2 vejce
- hrst strouhanky
- 2 stroužky česneku
- špetka chilli nebo kari
- 4 plátky másla
Postup[editovat]
- Maso naklepete, osolte a naložte do marinády, kterou připravte z jogurtu, vajec, česneku a chilli nebo kari. V této marinádě maso nechte 1 až 3 dny. Potom ho obalte ve strouhance a klaďte na suchý plech. Na každou porci dejte plátek másla a pečte v troubě 8 až 10 minut po každé straně v troubě na 220 stupňů. Ihned podávejte s bramborem.