Lívance ovocné
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 3 vejce
- 3 lžíce cukru
- 1/4 l mléka
- 250 g hrubé mouky
- špetka soli
- 1/2 balíčku kypřícího prášku
- 500 g jablek nebo jiného ovoce
- máslo na pečení
Postup[editovat]
- V mléce rozšleháme žloutky, cukr, sůl, přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem a jablka nastrouhaná na hrubém struhadle. Naposled lehce vmícháme sníh. Pečeme buď na lívanečníku nebo na 2 malých omeletních pánvích.