Knedlíčky ze strouhané housky
Z WikiFood Recepty
(přesměrováno z Malé knedlíčky ze strouhané housky)
Ingredience pro 1 l polévky[editovat]
- 1 lžička másla
- 3 lžíce strouhané housky
- sůl
- muškátový květ
- petrželová nať
- asi 3 lžíce mléka
Postup[editovat]
- Máslo utřeme s vejcem, přidáme mlékem navlhčenou strouhanou housku, muškátový květ, sůl, nasekanou petrželovou nať a vymícháme. Tvoříme malé knedlíčky a vaříme je asi 5 minut v osolené vodě nebo ve vývaru.