Meruňka
Z WikiFood Recepty
(přesměrováno z Meruňek)
Meruňka (Armeniaca vulgaris) pochází z Číny, dozrává v létě. Sladká dužnina s peckou usprostřed je pokryta jemnou slupkou. Meruňky jsou k dostání čerstvé, sušené nebo konzervované, jedí se čerstvé nebo v moučnících, připravuje se z nich víno, brandy, zavařeniny a cukrovinky.