Müsli tyčinky
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 10 kusů[editovat]
- 60 g másla + na vymazání
- 100 g ovesných vloček
- 100 g slunečnicových semínek
- 100 g sezamových semínek
- 50 g vlašských ořechů
- 3 lžíce medu
- 80 g třtinového cukru
- 100 g sušených brusinek
Postup[editovat]
- Pekáček o rozměru cca 18 x 25 cm vyložíme pečícím papírem, který potřeme silnou vrstvou másla. Vsypeme do něj vločky, slunečnicová a sezamová semínka, nahrubo nasekané ořechy a společně opražíme v troubě předehřáté na 170 °C dozlatova. V kastrůlku provaříme máslo s medem a třtinovým cukrem. Opraženou směs promícháme s brusinkami a zalijeme připraveným horkým rozvarem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 160 °C asi 20 minut. Po upečení necháme plát müsli zcela vychladnout v pekáčku. Poté ho vyjmeme, sloupneme pečící papír a rozkrájíme ostrým nožem na tyčinky. Podáváme např. s ovocným jogurtem.
Proč jíst vločky: Rychle a na dlouho zaženou hlad, mají příznivý vliv na trávení, odstraňují zácpu, snižují krevní tlak a uklidňují nervy.
Příprava[editovat]
- 40 minut + doba chladnutí