Olejová omáčka na saláty III.
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 3 lžíce oleje
- 3 lžíce 4% vinného octa
- 2 vejce vařená natvrdo
- 1/2 lžičky hořčice
- 1/2 menší cibule
- sůl
- pepř
- špetka cukru
- petrželová nať
Postup[editovat]
- Cibuli a petrželovou nať velmi jemně rozsekáme, smícháme s olejem, octem a hořčicí, dochutíme solí, pepřem a cukrem, a nakonec vmícháme do omáčky rozsekaná vejce.