Ostružina

Ostružina (Rubus fruticosus) ovoce jehož výživné černé plody zdobily vždy koncem léta a začátkem podzimu venkovské živé ploty, ale také se už přes sto let pěstojí v Americe jako ovocná plodina. Jedí se buď čerstvé pro osvěžení, nebo se z nich dělá zavařenina, náplň do koláčů, sirup, často i v kombinaci s jablky. Ostružiny pomáhají léčit onemočnění úst a krku.