Plněné ořechy s rumovým krémem

Ingredience

na těsto

• 110 g másla
• 75 g cukru
• 165 g hladké mouky
• 90 g mletých vlašských ořechů
• 1 g mleté skořice
• 1 g soli

na náplň

• 100 g másla
• 200 g cukru moučka
• 40 g rumu

Postup

Na těsto rychle smícháme všechny ingredience, dokud se nespojí v homogenní hmotu. Vmačkáme do formiček na ořechy, spíše do stran. Upečeme ve vyhřáté troubě při 160 °C, vlažné z formiček vyklepneme. Na náplň smícháme cukr s rumem a vyšleháme do lehkého krému společně s máslem. Pomocí příborového nože či sáčku s hladkou trubičkou ořechy slepujeme po dvou k sobě.