Poleva kakaová I.
Z WikiFood Recepty
(přesměrováno z Poleva kakaová)
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 80 g tuku
- 80 g moučkového cukru
- 1 lžíce mléka
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžička bramborové škrobové moučky nebo pudinkového prášku
Postup[editovat]
- V malém rendlíku s držadlem nahřejeme tuk, vmícháme prosáté kakao a cukr a po chvíli přidáme mléko a škrobovou moučku.
- Polevu zahříváme jen k bodu varu, vařit se nesmí! Odstavíme ji z ohně a za častého promíchání necháme zchladnout, až má správnou hustotu pro polévání.