Salát Caprese I.
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 400 g sýru Mozzarella
- 400 g rajčat
- 4 lžíce olivového oleje
- 6 lístků bazalky
- 1 stroužek česneku (není nutný)
Postup[editovat]
Mozzarellu a rajčata nakrájíme na plátky a střídavě klademe na talíř. Zakápneme olivovým olejem (nejlépe panenským) a posypeme čerstvou bazalkou pokrájenou na malé kousky. Do olivového oleje je možné vmíchat rozdrcený česnek.