WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Hovězí dušené na pivu
(část)
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Postup == Maso nakrájime na kostky, posypeme pepřem a promicháme. V kastrolu rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme. Snížíme teplotu a přisypeme nakrájenou cibuli a sůl. Když začne cibulka zlátnout přilijeme vývar a přidáme koření. Kastrol zakryjeme poklici a pečeme ve vyhřáté troubě při 150°C. Během pečení k masu postupně přiléváme pivo. Mrkev nakrájime na silnější kolečka, brombery oloupeme a rozkrájime na čtrvtky. Když je maso téměř měkké, přidáme k němu mrkev s brambory a dusíme ještě asi 15 minut. Mouku rozšleháme v 50 ml vody a vmícháme k masu spolu s cukrem a octem. Za občasného promíchání dusíme maso doměkka. Nakonec přidáme na půlky překrojenou kapustu a necháme už jen asi 5 minut dojít ve vypnuté troubě.
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)