WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Karbanátky pečené
(část)
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Postup == # Maso zbavíme šlach, rozkrájíme na menší kousky a dvakrát umeleme. Za masem semeleme namočené a vymačkané žemle. Cibuli jemně pokrájíme, zpěníme ji na lžičce másla, a nakonec v ní velmi krátce osmahneme petrželovou nať. Prochladlou cibuli přidáme k umletému masu. Masovou směs osolíme, okořeníme, přidáme k ní pokrájenou slaninu, ušlehaná vejce, 1 až 2 lžíce vody a důkladně propracujeme. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvarujeme karbanátky. Upravené dáme na rozehřáté sádlo do pekáče a z počátku je pečeme bez podlévání; později je trochu podlijeme. Ke konci pečení položíme na každý karbanátek půlku spařeného a oloupaného rajčete řeznou plochou nahoru (oblou stranu seřízneme, aby rajče na karbanátku dobře stálo). Povrch rajčete posolíme, posypeme usekaným česnekem a petrželovou natí a krátce opečeme. === Přílohy === * Bramborová kaše, saláty [[Category:Vepřové maso]] [[Category:Hovězí maso]] [[Category:Mleté maso]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)