Editace stránky Kuře pečené na roštu (část)

== Postup ==
# Kuře rozpůlíme, a kromě křídel a stehen vykostíme a překrojíme na čtvrtky. Osolíme je a před položením na rošt potřeme máslem; potíráme je i během pečení. Po každé straně opékáme asi 8 minut.

=== Přílohy === 
* Smažené bramborové lupínky nebo hranolky

=== Obměna ===
# Před podáním polijeme kuře trochou koňaku a zapálíme. 

=== Přílohy odměny ===
* Smažené bramborové lupínky, dušený hrášek nebo saláty

=== Poznámka ===
* Rožníme-li kuře v přírodě, vykostíme je a upravíme pro rožnění raději už doma, je to pohodlnější. Protože přílohou bývá v tom případě obvykle jen pečivo, počítáme na osobu 1/2 kuřete.

[[Category:Kuře‎]]