WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Kuřecí žemlovka
(část)
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Postup == # Očistíme a naporcujeme kuře. Utřeme čtyři stroužky česneku se solí a zázvorem a s jednou drobně nakrájenou cibulí osmažíme na oleji dozlatova. Přidáme kuře, podlijeme, případně přisolíme a dusíme. Osladíme mléko a necháme v něm nasáknout krajíčky veky nakrájené na podélné půlky. Pak je na troše oleje také osmažíme dozlatova po obou stranách. Vyjmeme, do oleje vlijeme zbylé mléko a vysmahneme. Rozemeleme zbylý česnek a cibuli, osmažíme je a přidáme rozemletou zelenou papriku, drobně nasekanou petrželku a všechno koření. v jiné nádobě smícháme šťávu z kuřete, vysmahnutý olej s mlékem a worcesterskou omáčkou. Do pekáče vložíme polovinu osmažených plátků veky, na to kousky kuřete. Kuře polijeme kořenící směsí s cibulí a česnekem, poklademe zbylými krajíčky veky a svrchu skropíme kuřecí šťávou s worcesterskou omáčkou. Přiklopíme a dusíme asi deset minut, načež odkryjeme a zapečeme ve vyhřáté troubě na mírném plamenu asi půlhodinku. [[Category:Moučníky a sladká jídla]] [[Category:Kuře]] [[Category:Indická kuchyně]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)