Editace stránky Arganový olej (část)

== Použití v kuchyni a kosmetice ==
Existují dva druhy arganového oleje, potravinářský a kosmetický. Potravinářský olej má tmavou barvu a výraznější aroma. Tento olej se běžně používá při vaření. Je velmi výživný a používá se k výrobě amlou, krému určeného k natírání na chléb. Tato pasta, skládající se z arganového oleje, drcených mandlí a medu, je častou součástí marocké snídaně.

Arganový olej je v kulinářském umění cenný díky svým organoleptickým vlastnostem. Chuť mandlí a ořechů, získaná slabým pražením plodů argánie (jež je příčinou tmavšího zabarvení oleje) obohacuje pokrmy jako kuskus, ryby a omáčky. Při použití arganového oleje je pozorována stabilizace hladiny cholesterolu v krvi.

V kosmetickém průmyslu je arganový olej využíván pro vysoké procento účinných látek (tokoferoly, karoten, esenciální mastné kyseliny vitamín A, E a F). Vitamín A podporuje oběhový cévní systém. Vitamín E je silný protizánětlivý antioxidant který chrání buňky před UV zářením. Tím zabraňuje jejich degradaci a zpomaluje jejich stárnutí. Vitamín F hydratuje pokožku a zpomaluje proces stárnutí buněk pokožky. Vysoký obsah tokoferolů chrání pokožku a vlasy před volnými radikály, přičemž aktivně zpomalují proces stárnutí. Arganový olej je používán při léčbě kožních onemocněních, ekzémech, akné, popáleninách. Arganový olej zmírňuje svědění vlasové pokožky, snižuje suchost pokožky a vlasům dává vitalitu, sílu, lesk a hebkost.
Popis	Co píšete	Co získáte
Kurzíva	''Text kurzívou''	Text kurzívou
Tučné písmo	'''Tučný text'''	Tučný text
Tučná kurzíva	'''''Text tučnou kurzívou'''''	*Text tučnou kurzívou*
Popis	Co píšete	Co získáte
Reference	Text článku.<ref>[https://www.example.org/ Text odkazu], další text.</ref>	Text článku.^[1]
Pojmenovaná reference	Text článku.<ref name="test">[https://www.example.org/ Text odkazu]</ref>	Text článku.^[2]
Další odkaz na stejnou referenci	Text článku.<ref name="test" />	Text článku.^[2]
Zobrazení referencí	<references />	↑ Text odkazu, další text. ↑ Text odkazu