Editace stránky Švestkový koláč s drobenkou

== Ingredience pro těsto na 1 koláč ==
* 450 g [[polohrubé mouky]]
* 200 g [[cukru krupice]]
* 200 ml vlažného [[mléka]]
* 200 g [[slunečnicového oleje]]
* 3 [[vejce]]
* 12 g [[prášku do pečiva]] (1 sáček)
* 800 g rozpůlených vypeckovaných kompotovaných [[švestek]]
* [[moučkový cukr]] na posypání koláče
* [[máslo]] na vymazání a [[hrubá mouka]] na vysypání plechu

== Ingredience na drobenku ==
* 130 g [[hrubé mouky]]
* 130 g [[cukru krupice]]
* 130 g změklého [[másla]]

== Postup na drobenku ==
# Všechny suroviny smícháme rukou v míse do sypké směsi.

== Postup na koláč ==
# Troubu rozehřejeme na 175 °C. Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou.
# Všechny suroviny na těsto kromě švestek vložíme do mísy robotu (kuchyňský robot s nástavcem typu K) a 3 minuty mícháme. Těsto přemístíme do připraveného plechu a uhladíme ho do stejné výšky. Rovnoměrně na něj rozložíme švestky a posypeme drobenkou.
# Vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 20 minut.
# Hotový koláč necháme vychladnout na plechu a pocukrujeme ho.

== Tip ==
* Místo švestek můžete použít jiné kompotované (scezené) ovoce
* S [[meruňkami]] chutná výtečně.
* Jednotlivé porce koláče můžete podávat se lžičkou [[zakysané smetany]].

[[Category:Koláče]]