WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Bažant pečený
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Ingredience pro 4 osoby == * 1 [[bažant]] * 50 g [[slaniny]] * [[sůl]] * 1 menší [[cibule]] * [[pepř]] * [[nové koření]] * 1 lžíce [[másla]] * 1 lžička [[hladké mouky]] == Postup == # Oškubaného, vykuchaného a dobře očištěného bažanta omyjeme a osušíme. Protkneme jej slaninou nakrájenou na proužky a osolíme. Zbytek slaniny rozškvaříme, přidáme k ní máslo, nakrájenou cibuli a v tom-to základu bažanta opečeme. Pak k němu přidáme koření, mírně jej podlijeme a upečeme. Při pečení bažanta přeléváme šťávou a podle potřeby mírně podléváme. Upečeného bažanta vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme moukou, osmahneme, trochu podlijeme a povaříme. === Obměna === # Do šťávy z bažanta přidáme 2 až 3 žampióny, pokrájené na plátky a podušené na kousku másla. Ve šťávě je krátce povaříme. === Přílohy === * Brambory, brusinky nebo kompot [[Category:Bažant]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)