Editace stránky Cappuccino roládka

== Ingredience ==
=== na roládovou hmotu ===
* 300 g [[piškotových drobků]]
* 100 g [[cukru moučka]]
* 50 g [[espressa]] či silné kávy
* 50 g [[másla]]
* 10 g [[kakaa]]
* špetka [[soli]]
* špetka [[skořice]]

=== na náplň ===
* 100 g [[másla]]
* 140 g [[cukru moučka]]
* 1 lžíce [[kávového lógru]]
* 20 g [[rumu]]

=== na dokončení ===
* 75 g [[hořké čokolády]]
* 10 g [[čokoládového sypání]]

== Postup ==
Na roládovou hmotu smícháme všechny ingredience a rozválíme ji pak mezi dvěma papíry na pečení na sílu asi 5 mm, rozměr přibližně 30 x 15 cm. Na náplň ušleháme dopevna a hladka všechny ingredience a natřeme ji rovnoměrně na rozválený plát. Stočíme a pravítkem dobře utáhneme. Necháme vychladnout v lednici. Druhý den rozbalíme, potřeme rozehřátou čokoládou a posypeme zdobením. Krájíme nožem namočeným v horké vodě.

[[Category:Cukroví]]