Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Hlávkový salát''' je velmi cenná salátová [[zelenina]]. Dodává karoten provitamín 1, který dobře využijeme, připravíme-li salát s tukem, tj. buď s olejem, nebo po moravsku se slaninou nebo kyselou smetanou. Rychlený salát připravujeme celý, z polního odkrájíme vrchní tuhé listy, protože jsou příliš hutné, často jsou nahořklé a pro mnohé těžko stravitelné.
| | [[Category:O surovinách]] |
| | |
| Salát nekrájíme na čtvrtky, ale rozebíráme je na jednotlivé listy, lehce, ale dobře osprchujeme a necháme okapat. Připravujeme-li jej se smetanou nebo s majonézou, dáme listy do utěrky a krouživým pohybem z nich odstředivou silou vystříkáme vodu. Listy nikdy nemačkáme.
| |
| | |
| [[Category:Listová zelenina]] | |