Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 500 g [[hovězího masa]] bez kosti (nejlépe kližky )
| |
| * 2 velké [[cibule]]
| |
| * [[olej]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[mletý pepř]]
| |
| * mletá sladká i pálivá [[paprika]]
| |
| * 2 lžice [[hladké mouky]]
| |
| * [[vývar]] ( z koustku kostky )
| |
| * 2 lžice [[rajského protlaku]]
| |
| * 4 lžíce [[hrášku]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| # Hovězí maso naklepeme a nakrájíme na stejně velké kostky, drobně nakrájené cibule osmažíme na oleji do žluta, přidáme maso a za stálého míchání je opékáme až se šťáva z masa vydusí, osolíme je a opepříme, podlejeme trochou vývaru a dusíme do poloměka, pak je vydusíme do tuku, posipeme moukou, osmáhneme, vmícháme mletou papriku, hned zalijeme trochou vývaru, rozmícháme, přidáme rajčatový protlak a dusíme, až maso změkne, těsně před dohotovením přidáme hrášek, podle obliby můžeme guláš okořenit i usekanými feferonkami, podáváme s houskovým knedlíkem nebo s pečivem.
| |
|
| |
| [[Category:Hovězí maso]] | | [[Category:Hovězí maso]] |