Editace stránky Jogurtové koláčky s třešněmi

== Ingredience pro 12 kusů ==
=== jogurtové těsto ===
* 250 g [[hladké mouky]]
* 125 g [[másla]]
* 80 g [[moučkového cukru]]
* 1 [[žloutek]]
* 2 lžíce [[řeckého jogurtu]]

=== krém ===
* 350 g [[mascarpone]]
* 1 [[vanilkový lusk]]
* 80 g [[moučkového cukru]]
* 420 g [[řeckého jogurtu]]
* 300 g [[třešní]]

== Postup ==
# Mouku, máslo a cukr rozmixujeme na drobenku, přidáme žloutek a jogurt a vypracujeme těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme hodinu vychladnout. Těsto rozdělíme na 12 kousků, rozválíme je a vyložíme jimi formičky, které dáme na 30 minut do mrazáku. Horkovzdušnou troubu zahřejeme na 160 °C. Vložíme formičky s těstem, do nichž jsme pro zatížení nasypali rýži, a pečeme 20 minut. Odstraníme rýži a pečeme dalších 8-10 minut dozlatova.
# Vyšleháme mascarpone s vanilkovou dření a cukrem, vmícháme jogurt a necháme 30 minut vychladit. Krémem plníme korpusy a zdobíme třešněmi.

== Příprava ==
* 60 minut (bez chlazení a odpočinutí)

[[Category:Koláče]]