Editace stránky Krokety z vařeného masa II.

== Ingredience pro 4 osoby ==
* 500 g vařeného masa
* 1 máčená [[žemle]]
* 1 až 2 [[vejce]]
* [[sůl]]
* [[zelenina]] uvařená v polévce
* 1 lžička sekané [[cibule]] nebo 1 stroužek [[česneku]]
* 1 lžička [[másla]]
* strouhané [[housky]] podle potřeby
* 2 lžíce [[sádla]]

== Postup ==
# K umletému masu se zeleninou přidáme cibuli osmahnutou na lžičce másla, ušlehaná vejce, osolíme a směs podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Utvoříme krokety a opečeme je na sádle v pánvi nebo v troubě.

=== Přílohy ===
* Bramborová kaše, saláty.

=== Obměny ===
# Do směsi přidáme 2 lžíce slaniny, kterou umeleme s masem nebo rozkrájíme a sklovitě rozškvaříme s cibulí.
# Ze směsi připravené podle základního předpisu utvoříme krokety, obalíme je v rozšlehaných bílcích nebo ve vejci, ve strouhané housce a usmažíme je.

[[Category:Hovězí maso]]
[[Category:Vepřové maso]]