Editace stránky Kuře s ananasem

== Ingredience pro 4 osoby ==
* 1 [[kuře]]
* 4 [[cibule]]
* 500 g kompotovaného [[ananasu]]
* 4 lžíce [[oleje]]
* 4 stroužky [[česneku]]
* 1/4 lžičky mletého [[zázvoru]]
* špetku [[pálivé papriky]]
* 2 lžíce [[citronové šťávy]]
* 2 lžičky nastrouhané [[citronové kůry]]
* 1 lžíce [[sójové omáčky]]
* 1 lžička moučkového [[cukru]]
* 1/2 lžičky [[glutasolu]]
* 1 čerstvá [[zelená paprika]] na ozdobu
* [[sůl]]

== Postup ==
Kuře omyjeme a osušíme. Na povrchu i uvnitř ho osolíme. Cibuli oloupeme, nakrájíme na větší kostky a necháme na rozehřátém oleji zesklovatět. Přidáme 2 stroužky česneku rozetřené s trochou zázvoru a pálivou paprikou. Vložíme připravené kuře a mírně podlijeme. Přiklopíme a dusíme při 200 °C asi 15 minut. Kompotovaný ananas slijeme a šťávu dobře přecedíme. Kuře odklopíme, pokapeme citronovou štávou, posypeme strouhanou citronovou kůrou a dáme maso již nepřiklopené znovu péci. Během pečení přidáme na kolečka nakrájený česnek a maso několikrát přelijeme vypečenou šťávou. Měkké kuře vyndáme a pekáček se šťávou přendáme na mírný oheň. Šťávu zaprášíme moučkovým cukrem, špetkou glutasolu, přidáme sójovou omáčku a zamícháme. Vložíme do ní kolečka ananasu a necháme jej už jen rozehřát. Kuře rozdělíme na porce, přendáme na talíř, obložíme ananasem a ozdobíme kousky zelené papriky. Podáváme nejlépe s vařenou rýži, ale maso nám bude chutnat i s čerstvým bílým či celozrným pečivem. Nezapomeneme na salát z čerstvé zeleniny, olivového oleje a vinného octa.

== Příprava ==
* 60 minut

== Kalorická hodnota 1 porce ==
* asi 1925 kJ/460 kcal

[[Category:Kuře]]
Popis	Co píšete	Co získáte
Kurzíva	''Text kurzívou''	Text kurzívou
Tučné písmo	'''Tučný text'''	Tučný text
Tučná kurzíva	'''''Text tučnou kurzívou'''''	*Text tučnou kurzívou*
Popis	Co píšete	Co získáte
Reference	Text článku.<ref>[https://www.example.org/ Text odkazu], další text.</ref>	Text článku.^[1]
Pojmenovaná reference	Text článku.<ref name="test">[https://www.example.org/ Text odkazu]</ref>	Text článku.^[2]
Další odkaz na stejnou referenci	Text článku.<ref name="test" />	Text článku.^[2]
Zobrazení referencí	<references />	↑ Text odkazu, další text. ↑ Text odkazu