Editace stránky Marinovaná jehněčí kýta

== Ingredience pro 1 osobu ==
* 150 g [[jehněčí pečeně]]
* 1 stroužek [[česneku]]
* 2 snítky [[meduňky]]
* 50 ml [[červeného vína]]
* 1/2 lžičky [[citronové šťávy]]
* [[pepř]]
* [[sůl]]
* 2 lžíce [[olivového oleje]]
* 2 [[brambory]]
* snítku [[tymiánu]]
* snítku [[rozmarýnu]]
* 3 [[rajčata]]
* 1/4 [[avokáda]]
* 1 [[cibule]]
* 1 lžíce [[octa]]
* 1 lžička [[petrželky]]
== Postup ==
Maso omyjeme, očistíme a dáme do pekáče. Oloupeme česnek a nasekáme ho. Otrháme lístky meduňky a pokrájíme je. Smícháme je s vínem, citronovou šťávou a česnekem. Osolíme, opepříme a zakápneme 1 lžíci oleje. Marinádou potřeme maso a zhruba 60 minut necháme odležet. Oloupeme brambory, omyjeme je a rozčtvrtíme. Vaříme je 15 minut do poloměkka. Otrháme lístky bylinek. Omyjeme rajčat a rozpůlíme je. Z dužniny avokáda vykrájíme kuličky. Cibuli nadrobno nakrájíme. Smícháme ji s octem, solí, pepřem a petrželkou. Zalijeme olejem a přelijeme přes rajčata a avokádo. Maso zprudka po obou stranách opečeme na 1 lžíci oleje. Slijeme brambory a dozlatova je orestujeme na vypečené šťávě. Osolíme je, opepříme a posypeme bylinkami. Podáváme s masem a rajčatovým salátem.
== Doba přípravy ==
* '''20 minut'''
== Doba marinování ==
* '''min. 60 minut'''
== 1 porce obsahuje ==
* '''1020 kcal, bílkoviny 31 g, tuky 73g, sacharidy 54 g, cholesterol 113 mg'''
[[Category:Jehněčí maso]]
Popis	Co píšete	Co získáte
Kurzíva	''Text kurzívou''	Text kurzívou
Tučné písmo	'''Tučný text'''	Tučný text
Tučná kurzíva	'''''Text tučnou kurzívou'''''	*Text tučnou kurzívou*
Popis	Co píšete	Co získáte
Reference	Text článku.<ref>[https://www.example.org/ Text odkazu], další text.</ref>	Text článku.^[1]
Pojmenovaná reference	Text článku.<ref name="test">[https://www.example.org/ Text odkazu]</ref>	Text článku.^[2]
Další odkaz na stejnou referenci	Text článku.<ref name="test" />	Text článku.^[2]
Zobrazení referencí	<references />	↑ Text odkazu, další text. ↑ Text odkazu