Editace stránky Naložené okurky

== Ingredience ==
* 2 kg malých [[okurek nakládaček]]
* 3 [[mrkve]]
* svazek [[kopru]]
* 1 [[červená cibule]]
* 10 stroužků [[česneku]]
* 1 lžička [[semínek hořčice]]
* 1 lžička [[celého černého pepře]]
* 4 [[bobkové listy]]

=== nálev ===
* 2 l [[vody]]
* 500 ml [[jablečného octa]]
* 150 g [[krystalového cukru]]
* 50 g [[soli]]
* 20 tabletek [[umělého sladidla]] ([[sacharin]])

== Postup ==
# Do sklenic dáme očištěné a umyté okurky, očistěnou na kolečka nakrájenou mrkev, půlkolečka oloupané cibule, stroužky oloupaného česneku, kuličky hořčice a pepře, bobkový list a kopr.
# Svaříme vodu, ocet, cukr a sůl a necháme v něm rozpustit sladidlo.
# Nálevem zalijeme okurky, uzavřeme a zavařujeme v troubě vyhřáté na 100 °C na hlubokém plechu s vodou. Sterilujeme 20 minut.

[[Category:Okurky - nakládání]]