Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Na 4-6 placek:'''
| |
| * 15 g droždí
| |
| * 1 kg polohrubé mouky
| |
| * kypřicí prášek
| |
| * 100 ml bílého jogurtu
| |
| * 1 lžíce cukru
| |
| * 2 lžíce sezamových semínek
| |
| * 1,5 lžíce semene divoké cibule
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Droždí rozkvedlat v teplé vodě s cukrem na kašičku, nechat 10 minut v teple odležet, mouku do mísy, přidáme droždí, jogurt a kypřicí prášek a po kapkách teplou vodu a promícháme. Výsledkem je měkké těsto nelepící se k míse. Nyní je dobře prohněteme a oválíme do mísy. Necháme 1 hodinu kynout. Pak těsto rozdělíme na 4-6 kousků a vyválíme do elipsovitého tvaru minimální tloušťky 6 mm. Po celém povrchu propícháme vidličkou. Rozpalte gril na plno, mřížku pokryjte alobalem, během pečení posypte směsí semen (1 strana trvá asi 1 minutu).
| |
|
| |
|
| |
|
| |
| [[Category:Chleby a placky]] | | [[Category:Chleby a placky]] |