WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Polévka z tuřínu s krutony
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Ingredience pro 4 osoby == * 1 velká [[cibule]] * 2 [[celerové stonky]] * 600 g [[tuřínu]] * 400 g [[brambor]] * 1 lžíce másla * 3 lžíce [[olivového oleje]] * 1 malá hrst hrst [[tymiánu]] * 1 větvička [[rozmarýnu]] * 1,25 l [[zeleninového vývaru]] * 150 ml [[smetany ke šlehání]] * [[sůl]] * čerstvě [[mletý černý pepř]] * 2 plátky [[kváskového chleba]] * 2 stroužky [[česneku]] * 1 polévková lžíce ploché listové [[petrželky]] * [[tymián]] na ozdobení == Postup == # Cibuli, celer, tuřín a brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo s jednou lžicí oleje, přidáme zeleninu a brambory, osolíme, osmahneme a podusíme do změknutí asi 8 minut. Vmícháme bylinky a vývar a přivedeme k varu. Vaříme asi půl hodiny, pak přidáme smetanu, vyndáme bylinky, osolíme, opepříme a rozmixujeme. # Předehřejeme troubu na 190 °C. Chléb nakrájíme na kostičky, česnek na plátky a vložíme do pekáče se dvěma lžícemi olivového oleje. Osolíme a opepříme a pečeme dozlatova 8-10 minut, dochutíme nasekanou petrželkou. Polévku ozdobíme krutony a tymiánem. * Příprava a vaření: 75 minut [[Category:Zeleninové polévky]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)