WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Pstruh nadívaný pohankou
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Ingredience pro 2 osoby == * 150 g [[pohankových krup]] * [[sůl]] * 1 lžíce [[másla]] * 2 [[jarní cibulky]] * 1 stroužek [[česneku]] * hrst čerstvé [[petrželky]] * 2 vykuchaní [[pstruzi]] * [[pepř]] * mletý [[kmín]] * 1 [[citron]] == Postup == # Propláchnutou pohanku dáme vařit do osolené vody, po 2 minutách vaření ji stáhneme z plotny a necháme pod pokličkou dojít asi 25-30 minut. Pak ji slijeme od přebytečné tekutiny a necháme okapat. Ve větší pánvi rozehřejeme máslo, orestujeme na něm nasekanou jarní cibulku, přisypeme česnek a petrželku, krátce opečeme a přimícháme pohanku. Společně opékáme asi 2-3 minuty, necháme zchladnout. # Troubu předehřejeme na 190 °C, plech vyložíme pečícím papírem. Pstruhy omyjeme a dobře osušíme, zvnějšku i zevnitř ochutíme solí a pepřem, kmínem, kůži lehce křížem nařízneme a potřeme olejem, dutiny ryby naplníme pohankou a dáme péct na 15-20 minut. Podáváme pokapané citronovou šťávou. == Příprava == * 30 minut == Vaření == * 2 minuty == Pečení == * 15-20 minut [[Category:Pstruh]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)