Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 16: |
Řádek 16: |
|
| |
|
| == Postup == | | == Postup == |
| # Barevná rajčátka omyjeme a napícháme na jehly. Rozpálíme elektrický nebo plynový gril, v grilu na dřevěné uhlí připravíme dostatečnou vrstvu žhavých uhlíků. | | # |
| # Bylinky na pesto dáme do mixéru, přilijeme olej, přidáme parmazán a opepříme. Vše rozmixujeme na pastu.
| |
| # Na gril rozložíme jehly s napíchanými rajčaty a krajíce chleba, obojí lehce potřeme olejem. Chléb grilujeme asi 1 minutu dozlatova, pak ho obrátíme a krátce opečeme i z druhé strany. Rajčata grilujeme 2-3 minuty, přičemž jehly občas otočíme.
| |
| # Chléb potřeme krémovým sýrem, obložíme natrhanou mozzarellou a grilovanými rajčátky. Pokapeme prestem, ozdobíme bylinkami a podáváme.
| |
| | |
| === Tip ===
| |
| * Grilovat můžeme i drobné zelené papričky, které podáváme jako přílohu nebo malé občestvení. Lahůdkou jsou kukuřičné klasy, které je ale nutno nejprve uvařit v osolené vodě a pak během grilování potírat olejem.
| |
| | |
| == Příprava ==
| |
| * 30 minut
| |
|
| |
|
| [[Category:Rajčatová jídla]] | | [[Category:Rajčatová jídla]] |