WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Rybí pirožky
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Ingredience na 16 kousků == * 450 g uzené [[tresky]] * 150 ml [[vody]] * 150 ml [[mléka]] * 1 [[bobkový list]] * čerstvá [[petrželka]] * čerstvý [[mletý černý pepř]] * 100 g mražených předvařených a vyloupaných [[krevet]] * 3 [[vejce]] * 30 g [[másla]] * 30 g [[hladké mouky]] * [[citronová šťáva]] * 1/8 lžičky [[muškátového oříšku]] * 450 g [[listového těsta]] * 10 plátků bílé [[želatiny]] == Postup == Tresku rozkrájíme a vložíme do kastrolu. Přidáme vodu, mléko, bobkový list, petržel a pepř. Vše přivedeme k varu. Pak odstavíme a necháme 10 minut stát. Vodu s mlékem slijeme. Tresku stáhneme a vykostíme a maso promícháme s krevetami a natvrdo uvařenými vejci. Rozehřejeme máslo, přidáme mouku a osmahneme. Přiléváme vodu s mlékem a za stálého míchání vaříme, aby směs zhoustla. Přidáme citronovou šťávu, muškátový oříšek a 2 lžíce petrželky a povaříme. Přidáme rybu a necháme vychladnout. Mezitím předehřejeme troubu na 220 °C. Čtverce z listového těsta plníme rybí směsí. Protilehlé rohy uprostřed spojíme. Potřeme je rozšlehaným vejcem a upečeme při 200 °C dozlatova. == Doba přípravy == * '''cca 90 minut''' == 1 kousek obsahuje == * '''cca 880 kJ/210 kcal''' [[Category:Treska]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)