WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Rybí polévka z mořského ďasa
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Ingredience pro 4 osoby == * 1 [[cibule]] * 1 menší palice [[fenyklu]] * 4 stroužky [[česneku]] * 2 lžíce [[olivového oleje]] * 175 g krátkozrnné [[rýže]] * 2 lžíce [[suchého bílého vína]] * 1,5 l [[zeleninového vývaru]] * 300 g vykostěných filet z [[mořského ďasa]] * 300 g čerstvých oloupaných [[krevet]] * 1 hrst [[petržele]] * 1 až 2 polévkové lžičky [[citronové šťávy]] * [[sůl]] * čerstvě [[mletý pepř]] * 2 lžičky nasekaných [[lískových oříšků]] == Postup == Nakrájíme cibuli, fenykl a česnek a s 1 polévkovou lžíci olivového oleje s špetkou soli rozmixujeme v kuchyňském roboru dohladka. Zbytek olivového oleje rozehřejeme, přidáme cibulové pyré a za stálého míchání smažíme po dobu 6-8 minut. Vmícháme rýži a víno, vaříme 3-4 minuty, dokud rýže nezesklovatí. Přidáme vývar, přivedeme k varu a zakryté vaříme asi 20 minut. Mezitím ryby nakrájíme na kostky, spolu s mořskými plody je vmícháme do vývaru a na mírném ohni vaříme asi 10 minut, dokud nebude maso vařené a pevné na dotek. Před podáváním dochutíme potrželkou, citronovou šťávou, vmícháme mleté lískové oříšky a osolíme a opepříme dle chuti. == Příprava == * 10 minut == Vaření == * 40 minut [[Category:Rybí polévky]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)