WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Sekaná z telecího kořínku
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Ingredience pro 4 osoby == * 1 telecí kořínek * 300 g vepřového masa * sůl * kousek celeru, mrkve a petržele * 1 středně velká cibule * 1 lžíce sádla * 1 šálek strouhané housky * 2 vejce * na špičku nože pepře * špetka majoránky * 1 stroužek česneku == Postup == # Kořínek zbavíme jícnu a chřtánu, dobře omyjeme a uvaříme do měkka v osolené vodě se zeleninou a půlkou cibule. Měkký kořínek z vývaru vyjmeme a okapaný, prochladlý rozkrájíme a umeleme. Současně s kořínkem umeleme syrové vepřové maso. k umletému masu přidáme strouhanou housku, trochu pokropenou vývarem, a druhou půlku cibule, jemně rozkrájenou a osmaženou na kousku sádla. Pak přimícháme rozšlehaná vejce, koření, česnek utřený se solí (je-li třeba, směs ještě trochu přisolíme) a vše dobře promícháme. Sekanou dáme do sádlem vymaštěného a strouhanou houskou vysypaného pekáče a pečeme 3/4 až 1 hodinu. === Přílohy === * Brambory nebo chléb a saláty. [[Category:Kořínek]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)