WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Telecí maso s rýží (rizoto)
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg [[telecího masa]] s kostí (nebo 750 g masa z telecí plece) * 1 lžíce [[másla]] * 1 menší [[cibule]] * [[sůl]] * 2 šálky mladé, drobně pokrájené [[zeleniny]] * 1/2 šálku [[hrášku]] * 200 g [[rýže]] * 2 [[rajčata]] nebo 2 [[žampióny]] * 50 g [[parmezánu]] nebo [[čedaru]] == Postup == # Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme maso rozkrájené na malé kostičky, osolíme je a dusíme do vysmahnutí šťávy. Pak trochu podlijeme a k masu víc než z poloviny měkkému přidáme zeleninu, rozkrájená rajčata nebo na kousku másla podušené žampióny, přebranou opranou a spařenou nebo předvařenou rýži a podle potřeby podlijeme. Rizoto dusíme přikryté, až je rýže dostatečně měkká. z hotového rizota tvarujeme vymaštěnou naběračkou bochánky a sypeme je strouhaným sýrem. Zvlášť můžeme k rizotu podat [[Omáčka bílá bešamelová (základní předpis)|bílou sýrovou omáčku]]. [[Category:Telecí maso]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)