WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Telecí mozeček přírodní
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Ingredience pro 4 osoby == * 2 [[telecí mozky]] * [[sůl]] * [[hladká mouka]] * 1 lžíce [[másla]] * [[petrželová nať]] * [[citrón]] == Postup == # Mozky přelijeme horkou a pak studenou vodou. Odblaníme je a půlky mozků rozkrojíme naplocho, takže získáme 8 malých porcí. Každý díl na jedné straně osolíme a poprášíme moukou. Na pánvi rozehřejeme máslo a do horkého vložíme upravené mozky pomoučenou stranou dolů. (Mozečky přeneseme z prkénka do pánve na obraceči omelet.) Po vložení mozků na máslo osolíme a pomoučíme i vrchní stranu. Mozečky opékáme zvolna na středně silném plamenu, aby se dobře propekly a máslo se nepřepálilo. Hotové přendáme na horkou mísu, posypeme petrželovou natí a obložíme dílky citrónu. === Přílohy === * Čerstvé pečivo nebo topinky, brambory a saláty. [[Category:Mozeček]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)