Editace stránky Tortilly z pšeničné mouky
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 450 g mouky | * 450 g mouky | ||
* 1 lžíce soli | * 1 lžíce soli | ||
* 85 g sádla nebo rostlinného tuku | * 85 g sádla nebo rostlinného tuku | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Mouku a sůl prosijte do mísy a rozdrobte do ní tuk. Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné a pružné těsto. To na pracovní ploše propracujte tak, aby bylo hladké a nelepilo se. Zabalte ho do vlhké utěrky. Z bochánku odkrojte množství na jednu tortillu. Vyválejte válečkem tenkou placku. Zahřejte pánev a 10 sekund opékejte po každé straně. Udržujte teplé. | Mouku a sůl prosijte do mísy a rozdrobte do ní tuk. Přidejte 200 ml teplé vody a vypracujte jemné a pružné těsto. To na pracovní ploše propracujte tak, aby bylo hladké a nelepilo se. Zabalte ho do vlhké utěrky. Z bochánku odkrojte množství na jednu tortillu. Vyválejte válečkem tenkou placku. Zahřejte pánev a 10 sekund opékejte po každé straně. Udržujte teplé. | ||