WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Uzený hovězí jazyk vařený
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
[[Uzený jazyk]] dobře očistíme, omyjeme, vložíme do horké vody a mírným varem vaříme do měkka. Měkkost zkoušíme píchnutím dlouhé masové vidličky do špičky jazyka, která bývá nejtužší. Měkký jazyk vyjmeme, vložíme jej na chvíli do studené vody, aby se snadněji loupal, a oloupeme jej. Je-li třeba jazyk přihřát, vložíme jej do kastrolu s trochou vývaru a přikryjeme pokličkou nebo jej přihřejeme nad párou. Vařený jazyk podáváme teplý i studený, nakrájený na tenké plátky. === Přílohy === * Hrášek dušený s mrkví a opečené brambory, bramborová kaše, špenát a opečené brambory, luštěninová kaše === Přílohy k studenému jazyku === * Šlehačka s křenem, rosol a majonéza, studené omáčky [[Category:Uzené maso]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)