WikiFood Recepty
Menu
Navigace
Hlavní strana
Poslední změny
Náhodná stránka
Hledat
Odkazuje sem
Související změny
Speciální stránky
Informace o stránce
Poslední změny
Nápověda
Nejste přihlášen(a)
Diskuse
Příspěvky
Přihlášení
Akce
Stránka
Diskuse
Editovat
Zobrazit historii
Editace stránky
Vepřová pečeně na sardelích
Varování:
Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte
nebo si
vytvoříte účet
, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Antispamová kontrola.
NEVYPLŇUJTE
následující!
== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g [[vepřového masa]] bez kosti (nebo 1 kg masa s kostí) * 50 g [[slaniny]] * špetka [[papriky]] * 1 lžíce [[másla]] * 1 středně velká [[cibule]] * 2 až 3 [[sardele]] * 1/4 l [[kyselé smetany]] * 1 lžíce [[polohrubé mouky]] * 1 [[citrón]] == Postup == # Sardele vykostíme a utřeme s máslem. Slaninu nakrájíme na klínky a obalíme v paprice. Maso omyjeme, osušíme, protkneme slaninou a potřeme sardelovým máslem. Cibuli rozsekáme, dáme na pekáč, vložíme na ni upravené maso a pečeme je nejdříve bez podlévání, později je podlijeme a dopečeme. Měkké maso vyjmeme ze šťávy, šťávu přilijeme do smetany rozmíchané v hrnku s moukou a za stálého kvedlání povaříme. Hotovou šťávu zakapeme citrónovou šťávou. Pečeni rozkrájíme, přelijeme částí omáčky a ostatní omáčku podáme zvlášť. === Přílohy === * Rýže, jemné knedlíky nebo makaróny posypané osmaženou strouhanou houskou. [[Category:Vepřové maso]]
Shrnutí editace:
Všechny příspěvky do WikiFood Recepty jsou zveřejňovány podle Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported (podrobnosti najdete na
WikiFood Recepty:Autorské právo
). Pokud si nepřejete, aby váš text byl nemilosrdně upravován a volně šířen, pak ho do WikiFood Recepty neukládejte.
Uložením příspěvku se zavazujete, že je vaším dílem nebo je zkopírován ze zdrojů, které nejsou chráněny autorským právem (tzv.
public domain
).
NEVKLÁDEJTE DÍLA CHRÁNĚNÁ AUTORSKÝM PRÁVEM BEZ DOVOLENÍ!
To protect the wiki against automated edit spam, we kindly ask you to solve the following hCaptcha:
Storno
Pomoc při editování
(otevře se v novém okně)