Mlíkovka se strouháním: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „Category:Mléčné“ textem „Category:Mléčné polévky“ |
||
(Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 8 dl mléka | * 8 dl [[mléka]] | ||
* 4 dl vody | * 4 dl [[vody]] | ||
* petrželku | * [[petrželku]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* 1 vejce | * 1 [[vejce]] | ||
* 130 g hrubé mouky | * 130 g [[hrubé mouky]] | ||
== Postup == | |||
Z vejce a mouky připravíme tuhé nudlové těsto, dobře vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle. Strouhání rozložíme na vál, občas rukou protřeseme a necháme proschnout. Osolené mléko a vodu přivedeme k varu a zavaříme strouhání. Hotovou polévku můžeme zjemnit kouskem másla a okořenit sekanou petrželkou. | Z vejce a mouky připravíme tuhé nudlové těsto, dobře vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle. Strouhání rozložíme na vál, občas rukou protřeseme a necháme proschnout. Osolené mléko a vodu přivedeme k varu a zavaříme strouhání. Hotovou polévku můžeme zjemnit kouskem másla a okořenit sekanou petrželkou. | ||
[[Category:Mléčné]] | [[Category:Mléčné polévky]] |
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 20:22
Ingredience[editovat]
Postup[editovat]
Z vejce a mouky připravíme tuhé nudlové těsto, dobře vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle. Strouhání rozložíme na vál, občas rukou protřeseme a necháme proschnout. Osolené mléko a vodu přivedeme k varu a zavaříme strouhání. Hotovou polévku můžeme zjemnit kouskem másla a okořenit sekanou petrželkou.