Rybí polévka se zeleninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Rybí“ |
m Nahrazení textu „Category:Rybí“ textem „Category:Rybí polévky“ |
||
| (Není zobrazeno 5 mezilehlých verzí od 3 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Category:Rybí]] | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 [[cibule]] | |||
* 1 stroužek [[česneku]] | |||
* 3 [[rajčata]] | |||
* 1 [[zelenou papriku]] | |||
* 2 [[brambory]] | |||
* 4 lžíce [[olivového oleje]] | |||
* 4 lžíce [[sladké papriky]] | |||
* [[pepř]] | |||
* 1/2 litr vody | |||
* 2 lžíce instantního [[zeleninového vývaru]] | |||
* 300 g [[mořské štiky]] | |||
* 4 plátky [[bílého toastového chleba]] | |||
== Postup == | |||
Cibuli, česnek, rajčata, papriku a brambory nakrájíme na kostičky. Rozehřejeme olej, osmahneme na něm cibuli a česnek, přidáme rajčata a papriku a dusíme za častého míchání 5 minut. Přidáme brambory, okořeníme paprikou a pepřem, zalijeme vodou a rozmícháme vývar. Vaříme pod pokličkou na mírném plameni půl hodiny, přidáme rybí maso nakrájené na větší kostky a vaříme zvolna ještě 10 minut. Na talíře rozdělíme nasucho pečené toasty a zalijeme polévkou. | |||
[[Category:Rybí polévky]] | |||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 20:24
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 3 rajčata
- 1 zelenou papriku
- 2 brambory
- 4 lžíce olivového oleje
- 4 lžíce sladké papriky
- pepř
- 1/2 litr vody
- 2 lžíce instantního zeleninového vývaru
- 300 g mořské štiky
- 4 plátky bílého toastového chleba
Postup[editovat]
Cibuli, česnek, rajčata, papriku a brambory nakrájíme na kostičky. Rozehřejeme olej, osmahneme na něm cibuli a česnek, přidáme rajčata a papriku a dusíme za častého míchání 5 minut. Přidáme brambory, okořeníme paprikou a pepřem, zalijeme vodou a rozmícháme vývar. Vaříme pod pokličkou na mírném plameni půl hodiny, přidáme rybí maso nakrájené na větší kostky a vaříme zvolna ještě 10 minut. Na talíře rozdělíme nasucho pečené toasty a zalijeme polévkou.