Šunkový koktejl II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „'''''Zálivka:'''''“ textem „== Zálivka ==“ |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 200 g [[šunky]] | * 200 g [[šunky]] | ||
* kousek [[červené papriky]] | * kousek [[červené papriky]] | ||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
* asi 4 listy [[hlávkového salátu]] | * asi 4 listy [[hlávkového salátu]] | ||
* 4 dílky [[citronu]] | * 4 dílky [[citronu]] | ||
== Zálivka == | |||
* 100 g [[majonézy]] | * 100 g [[majonézy]] | ||
* 2 lžíce [[bílého jogurtu]] | * 2 lžíce [[bílého jogurtu]] | ||
| Řádek 17: | Řádek 17: | ||
* 2 lžíce ušlehané [[smetany]] | * 2 lžíce ušlehané [[smetany]] | ||
== Postup == | |||
Listy hlávkového salátu nakrájíme na tenké nudličky a rozdělíme je do 4 sektových skleniček. Šunku, jablka a zeleninu nakrájíme na nudličky, přidáme hrášek, promícháme a rozložíme na hlávkový salát. Ingredience pro zálivku promícháme, nalijeme na šunkovou směs, dílky citronu nakrojíme a zavěsíme na obvod skleniček. Krátce vychladíme a podáváme na dezertním talířku se lžičkou. | Listy hlávkového salátu nakrájíme na tenké nudličky a rozdělíme je do 4 sektových skleniček. Šunku, jablka a zeleninu nakrájíme na nudličky, přidáme hrášek, promícháme a rozložíme na hlávkový salát. Ingredience pro zálivku promícháme, nalijeme na šunkovou směs, dílky citronu nakrojíme a zavěsíme na obvod skleniček. Krátce vychladíme a podáváme na dezertním talířku se lžičkou. | ||
Aktuální verze z 21. 10. 2018, 20:25
Ingredience[editovat]
- 200 g šunky
- kousek červené papriky
- 1 sterilovaná okurka
- 1 plátek vařeného celeru nebo 2-3 sterilované chřesty
- kousek vařené mrkve
- 1 lžíce hrášku
- kousek jablka
- asi 4 listy hlávkového salátu
- 4 dílky citronu
Zálivka[editovat]
- 100 g majonézy
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce kečupu
- citronová šťáva
- mletá pálivá paprika
- 2 lžíce ušlehané smetany
Postup[editovat]
Listy hlávkového salátu nakrájíme na tenké nudličky a rozdělíme je do 4 sektových skleniček. Šunku, jablka a zeleninu nakrájíme na nudličky, přidáme hrášek, promícháme a rozložíme na hlávkový salát. Ingredience pro zálivku promícháme, nalijeme na šunkovou směs, dílky citronu nakrojíme a zavěsíme na obvod skleniček. Krátce vychladíme a podáváme na dezertním talířku se lžičkou.