Čínské zelí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Přesměrování na Zelí značka: nové přesměrování |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Čínské zelí''' (''Brassica chinensis''), zvané '''pak-čoi''', je nejlepší koncem roku; netvoří hlávky, listy jsou volné a připomínají [[mangold]] nebo [[špenát]]. Běžně se konzumuje syrové v salátech, ale může se také osmažit k rýži. Často se používá v čínské kuchyni. | |||
Možná hledáte: [[Pekingské zelí]], odrůdu zelí někdy prodávanou v českých obchodech pod názvem čínské zelí. | |||
[[Category:Brukve]] | |||
Aktuální verze z 11. 11. 2018, 21:25
Čínské zelí (Brassica chinensis), zvané pak-čoi, je nejlepší koncem roku; netvoří hlávky, listy jsou volné a připomínají mangold nebo špenát. Běžně se konzumuje syrové v salátech, ale může se také osmažit k rýži. Často se používá v čínské kuchyni.
Možná hledáte: Pekingské zelí, odrůdu zelí někdy prodávanou v českých obchodech pod názvem čínské zelí.