Akce

Čínské zelí: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Zrušeno přesměrování na Zelí
značka: zrušeno přesměrování
Bez shrnutí editace
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
[[Category:O surovinách]]
'''Čínské zelí''' (''Brassica chinensis''), zvané '''pak-čoi''', je nejlepší koncem roku; netvoří hlávky, listy jsou volné a připomínají [[mangold]] nebo [[špenát]]. Běžně se konzumuje syrové v salátech, ale může se také osmažit  k rýži. Často se používá v čínské kuchyni.
 
Možná hledáte: [[Pekingské zelí]], odrůdu zelí někdy prodávanou v českých obchodech pod názvem čínské zelí.
[[Category:Brukve]]

Aktuální verze z 11. 11. 2018, 21:25

Čínské zelí (Brassica chinensis), zvané pak-čoi, je nejlepší koncem roku; netvoří hlávky, listy jsou volné a připomínají mangold nebo špenát. Běžně se konzumuje syrové v salátech, ale může se také osmažit k rýži. Často se používá v čínské kuchyni.

Možná hledáte: Pekingské zelí, odrůdu zelí někdy prodávanou v českých obchodech pod názvem čínské zelí.