Mini koblížky se skořicovým cukrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 2 osoby == === na koblížky === * 120 g celozrnné špaldové mouky * 70 g cukru krupice * 130 g tučného tvarohu * 2 ve…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Verze z 26. 12. 2018, 09:34
Ingredience pro 2 osoby
na koblížky
- 120 g celozrnné špaldové mouky
- 70 g cukru krupice
- 130 g tučného tvarohu
- 2 vejce
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- vanilkový cukr
- olej na smažení
na skořicový cukr
- 2 lžíce cukru krupice
- 1 lžička skořice
Postup
- V robotu si prošleháme cukr s vejci a vanilkovým extraktem do světlé pěny. Poté zlehka zašleháme tvaroh.
- Do směsi postupně přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva.
- V rendlíku rozehřejeme olej a lžičkou namočenou v oleji vkládáme těsto. Olej nesmí být extrémně rozpálený, aby se nám koblížky nespálily. Osmažíme je a položíme na papírový ubrousek.
- Koblížky obalujeme ještě za tepla v cukru smíchaném se skořicí.
Tip: Pokud chceme dodat koblížkům exotický nádech, místo klasického cukru použijeme na obalení kokosový cukr.
Příprava
- 10 minut
Smažení
- 15 minut