Český bramborový salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Bramborové saláty“ |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 600 g [[brambor]] | |||
* 200 g [[šunky]] nebo [[šunkového salámu]] | |||
* 3 [[kyselé okurky]] | |||
* 1 [[cibuli]] | |||
* 1 dl [[vody]] | |||
* 3 lžíce [[octa]] | |||
* [[pepř]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 1 lžíce [[plnotučné hořčice]] | |||
* [[zelenou petrželku]] nebo [[pažitku]] | |||
== Postup == | |||
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, přidáme na malé kousky nakrájenou šunku, okurku a cibuli a s bramborami promícháme. Připravíme si marinádu - smícháme hořčici s octem, přidáme vodu. pepř, sůl, cukr a vlijeme do salátu. Lehce promícháme a necháme v chladu odležet. Před podáváním posypeme petrželkou nebo pažitkou usekanou nadrobno. | |||
[[Category:Bramborové saláty]] | [[Category:Bramborové saláty]] | ||
Aktuální verze z 7. 1. 2019, 17:38
Ingredience[editovat]
- 600 g brambor
- 200 g šunky nebo šunkového salámu
- 3 kyselé okurky
- 1 cibuli
- 1 dl vody
- 3 lžíce octa
- pepř
- sůl
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- zelenou petrželku nebo pažitku
Postup[editovat]
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, přidáme na malé kousky nakrájenou šunku, okurku a cibuli a s bramborami promícháme. Připravíme si marinádu - smícháme hořčici s octem, přidáme vodu. pepř, sůl, cukr a vlijeme do salátu. Lehce promícháme a necháme v chladu odležet. Před podáváním posypeme petrželkou nebo pažitkou usekanou nadrobno.