Sýrový salát se šunkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Sýrové saláty“ |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 350 g [[sýru]] | |||
* 300 g [[šunkového salámu]] nebo jiného [[měkkého salámu]] | |||
* 200 g různé vařené zeleniny | |||
* 1-2 natvrdo vařená [[vejce]] | |||
* 1 menší [[kyselou okurku]] | |||
* 100 g [[majonézy]] nebo 2 dl [[kysané smetany]] | |||
* 1/2 lžíčky [[hořčice]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[citrónovou šťávu]] nebo [[ocet]] | |||
== Postup == | |||
Sýr, salám, uvařenou zeleninu, okurku a bílky z natvrdo uvařených vajec pokrájíme na malé nudličky, smícháme s majonézou, smetanou, hořčicí, citrónovou šťávou nebo octem, osolíme a necháme alspoň půl hodiny před podáváním v chladu odležet. Salát upravíme na mísu, ozdobíme rajčaty, ředkvičkami, zelenou paprikou, kyselou okurkou, hlávkovým salátem a zelenou petrželkou. Ozdobu volíme podle ročního období. | |||
[[Category:Sýrové saláty]] | [[Category:Sýrové saláty]] | ||
Aktuální verze z 10. 1. 2019, 12:27
Ingredience[editovat]
- 350 g sýru
- 300 g šunkového salámu nebo jiného měkkého salámu
- 200 g různé vařené zeleniny
- 1-2 natvrdo vařená vejce
- 1 menší kyselou okurku
- 100 g majonézy nebo 2 dl kysané smetany
- 1/2 lžíčky hořčice
- sůl
- citrónovou šťávu nebo ocet
Postup[editovat]
Sýr, salám, uvařenou zeleninu, okurku a bílky z natvrdo uvařených vajec pokrájíme na malé nudličky, smícháme s majonézou, smetanou, hořčicí, citrónovou šťávou nebo octem, osolíme a necháme alspoň půl hodiny před podáváním v chladu odležet. Salát upravíme na mísu, ozdobíme rajčaty, ředkvičkami, zelenou paprikou, kyselou okurkou, hlávkovým salátem a zelenou petrželkou. Ozdobu volíme podle ročního období.