Žampiony: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 6: | Řádek 6: | ||
* [[Žampion dvouvýtrusý]] | * [[Žampion dvouvýtrusý]] | ||
* [[Žampion polní]] | * [[Žampion polní]] | ||
* [[Žampion pařeništní]] | |||
* [[Žampion ovčí]] | |||
[[Category:Houby (suroviny)]] | [[Category:Houby (suroviny)]] | ||
Aktuální verze z 13. 1. 2019, 10:19
Po celém světě jsou žampiony součástí jídelníčku řady národních kuchyní jako předkrmy, polévky, omáčky, omelety, pod masa, hlavní jídla či saláty. Mladé žampióny se nakládají do kyselých nálevů a jsou pak vítanou nízkokalorickou přílohou salátů či pokrmů z masa. U polévek, omelet a omáček. jsou ceněny jako jemná kořenitá přísada.
Přečtěte si rovněž Houby - užitečné rady při vaření.